Direktlänk till inlägg 20 mars 2011
Hej !
Idag trollade jag fram en liten kaka ur ugnen, lätt som en plätt att göra och jättegod! Snart kommer de väntande gästerna som ska få smaka. Receptet följer såhär:
BÄRKAKA
3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
75 g magarin
ungefär 3 dl bär
pärlsocker
GÖR SÅ HÄR :
* vispa ägg och socker pösigt.
* blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker i en egen bunke.
* häll smeten i en bröad rund form med avtagbar kant.
* strö över bären och hyvla sedan magarinet över kakan.
* strö över pärlsockret över kakan och grädda i mitten av ugnen i 30 min.
Bjuder på en bild.